= 맥클린 한국학교, 불고기 래스피 강좌 =
맥클린 한국 학교(교장 이은애) 성인반 에서는 지난 14일(토) 한국 고유의 음식인 불고기를 직접 만드는 요리강좌 행사를 가졌다.
한국말이 서툰 1.5- 2세들과 영어권 부모들을 대상으로 미국인인 Charlotte Jackson (오른쪽에서 4번째) 선생이 서툰 한국어로 불고기의 재료와 요리방법 등을 설명하면서 함께 만들어 보는 시간을 가졌고, 수업 후에는 모든 아이들이 김치와 밥과 함께 시식하며 한국음식 문화를 체험하는 즐거운 시간을 가졌다.
이 행사를 주관한 이은애 교장은 “ 실 생활을 통하여 한국말도 연습하며,우리 조상들의 지혜와 슬기도 배우고, 또 자신의 뿌리에 대해 잊지 않는 소중한 행사였다”고 말했다.
워싱턴코리안뉴스 = 강남중 기자
